Monday, June 17, 2013

Shake / Tubruk

Tubruk

  cara menyajikan kopi khas indonesia dengan cara tubruk. simple namun rasanya mantap. saya tidak akan membahas lebih dalam tentang pembuatan kopi secara tubruk karena alat yang dibutuhkan cuma sendok saja, semua orang punya sendok



Shake

  cara penyajian ini cukup baru, saya sendiri sudah mencoba cara penyajian dengan cara shake, rasa yang dihasilkan beda dengan tubruk maupun espresso. shake yang saya coba ini merupakan kombinasi tubruk dan shake ( d dalam penyajian masih ada ampas kopi ). shake tidak bisa disajikan dalam keadaan panas. hanya bisa disajikan dalam keadaan dingin atau normal ( tidak panas tidak dingin ).

Cara Pemakaian :
1. air mendidih tuang ke dalam shaker 1/4 shaker ( shaker jangan disentuh )
2. masukan kopi dan gula ( kalau mau buat kopi susu atau cappucino masukan susu ke dalam )
3. aduk sampai rata
3. masukan es batu ke dalam shaker
4. aduk sampai suhu normal
5. kalau ingin menyajikan es kopi di harapkan memasukan es batu kedalam shakker
6. tutup shaker dan shake sampai merata
7. tuang kopi dan sajikan.

catatan : kalau tidak suka sama sekali dengan ampas kopi alangkah baiknya jika menunggu ampas turun kalau suka ampas langsung minum ( rasanya nikmat terasa lebih berisi )








Shaker Plastik 750 cc

HARGA : Rp. 70,000
Min Pembelian : 1 biji
Stok : Pre Order ( proses sekitar 2 bulan )
























 Shaker Stainless 750 cc

HARGA : Rp. 100,000
Min Pembelian : 1 biji
Stok : Pre Order ( proses sekitar 2 bulan )



! BILA ADA PERTANYAAN JANGAN SUNGKAN ADD BB ATAU SMS ATAU TELEPON !

Contact Person :
hp : 085232075277 ( Ivan )
email : kopipaleku@gmail.com
ym : lagidonk@ymail.com
bb : 211A2F0A 





No comments:

Post a Comment